Have a rice day

Promozione di sistemi di produzione virtuosi per uno stile di vita sano e sostenibile

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Engim SRI Mendesora (1)

L’iniziativa mira a divulgare buone prassi relative all’applicazione del metodo SRI (System of Rice intensification) in Sierra Leone, affrontando in modo più ampio il tema del cibo e ponendo particolare attenzione a temi quali: sovranità alimentare, educazione alimentare ed educazione a stili di vita sani e sostenibiliequo accesso alle risorse, incontro tra culture e tradizioni, interculturalità, enfatizzando le relazioni dirette tra  “popolazioni locali/ globali” per affrontare insieme le problematiche connesse alla fame e alle diseguaglianze, la messa in discussione dei paradigmi culturali, economici e politici dominanti, la revisione degli strumenti di intervento e l’emersione e messa a sistema di approcci alternativi.

La SRI (System of Rise Intensification) è un sistema di produzione innovativo che permette in modo naturale e senza l’uso di concimi chimici,  di incrementare il raccolto di oltre il 30% , usando il 40% di acqua in meno rispetto ai metodi tradizionali. 

Organizzazione

ENGIM

ENGIM è una ONG nata nel 1977. Lavora in Italia e nel mondo raccogliendo l’eredità educativa di San Leonardo Murialdo. Opera in più di tredici stati di Africa, Europa e Sud America nei quali sono state realizzate, o sono in corso di realizzazione, iniziative di solidarietà e progetti di cooperazione e promozione dello sviluppo locale nel campo della formazione professionale e dell’inserimento lavorativo, della educazione allo sviluppo e dell’assistenza alle persone più svantaggiate.